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家电常识 |
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电炒锅,既可用来炒菜,亦可帮助主厨完成煎、炸等烹饪方式,功能强大,且操作简便。使用中,大家应了解其注意事项,保障人身安全。 1、使用电炒锅,要掌握好火候,火候一到立即切断电源,以防温度过高烧坏发热元件或锅体。自动电炒锅应根据火候将温度调节钮旋到适中位置。将温度控制旋钮调节到所需位置。最初使用时,一般先调至较低温度,看火候是否合适,然后再进行调整。 2、使用电炒锅时,不能湿手操作,更不要一只手拿金属把的锅铲炒菜,另一只手去开水龙头,一旦电炒锅漏电,可能造成触电伤亡事故。 3、锅内有污迹时,不能用金属锅铲处理,以免损伤含氟树脂层。正确的做法是:用木质工具去铲或用干布擦净。洗涮电炒锅时,严禁将锅的整体及电热插销全部浸入水中洗涤,这样水份会浸入内部,受潮绝缘不良发生触电危险。 4、使用完毕后,应拔下电源插头,切断电源。电炒锅应放在干燥的地方使用和保存,不能放在有腐蚀性气体的过度潮湿的地方,以免损坏电气绝缘。 易修温馨提示:电炒锅及电源插销应常保持清洁。每次使用过后,内锅可用干布或扭干了的湿抹布擦拭干净。若已有油垢,可用去污剂擦拭,切勿将电炒锅和电源插销浸入水中或用水冲洗,以防触电。
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