简介

1.1 电磁加热原理
电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40khz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。

1.2 458系列筒介

458系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉,介面有led发光二极管显示模式、led数码显示模式、lcd液晶显示模式、vfd莹光显示模式机种。操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。额定加热功率有 700~3000w的不同机种,功率调节范围为额定功率的85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。200~240v机种电压使用范围为 160~260v, 100~120v机种电压使用范围为90~135v。全系列机种均适用于50、60hz的电压频率。使用环境温度为-23℃~45℃。电控功能有锅具超温保护、锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、2小时不按键(忘记关机) 保护、igbt温度限制、igbt温度过高保护、低温环境工作模式、igbt测温传感器开/短路保护、高低电压保护、浪涌电压保护、vce抑制、vce过高保护、过零检测、小物检测、锅具材质检测。

458系列须然机种较多,且功能复杂,但不同的机种其主控电路原理一样,区别只是零件参数

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